Découvrez nos recettes - Bec sucré

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RECETTES

Briochettes à la cannelle

Ho ho ho la cot'communauté !

Comme promis la semaine dernière, nous revenons aujourd'hui avec la première recette de Noël, celle qui annonce que la période des fêtes est officiellement ouverte ! Tout au long du mois de décembre vous pourrez donc découvrir sur le blog des recettes festives qui nous l'espérons vous donneront des idées pour le jour J ;) Bon j'espère que vous êtes dans les starting-blocks, car nous au poulailler on trépigne d'impatience :)

29-11-2017
Par les Cocottes

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RECETTES

Cookies à la crème de marrons

Bonjour la cot'communauté !

Arrêtons de nous voiler la face, le soleil est définitivement parti et la pluie et le froid on fait leur grand retour ! Alors cette semaine pour vous remonter le moral, nous vous proposons une délicieuse recette d'automne, gourmande et régressive à souhait : des cookies à la crème de marrons, canneberges et pépites de chocolat noir... Ces petites douceurs croquantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur sauront mettre tout le monde d'accord !

05-10-2017
Par les Cocottes

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RECETTES

Fondant au chocolat à la farine de quinoa

Bonjour la cot'communauté !

J-1 avant le week-end... Justement vos beaux-parents vous ont invité à déjeuner et vous êtes en charge du dessert ! Vous avez à la fois envie de préparer quelque chose de bon, de sain et de rapide, mais aussi d'épater la galerie. Problème, vous êtes une quiche en pâtisserie !! Pas de panique, pensez à Fay Maison : de délicieuses préparations bio et sans gluten qui vous sauveront la mise à coup sûr et qui vous feront fondre de plaisir ;)

10-07-2017
Par les Cocottes

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RECETTES

Tatin de mangues

Bonjour la cot'communauté,

Cette semaine, nous avons décidé de réaliser un de nos desserts préférés pour essayer tant bien que mal de ramener le soleil !!! Un dessert haut en couleur et gourmand avec une pointe acidulée : une délicieuse tarte tatin à la mangue et au citron vert que nous avons agrémentée de thym, notre touche personnelle ;)

05-05-2017
Par les Cocottes

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RECETTES

Le muesli des Cocottes

Bonjour la cot'communauté,

Cette semaine, nous vous proposons de réaliser un délicieux muesli maison, pour un petit-déjeuner ou un en-cas équilibré, gourmand et simple mais également de faire le point sur le petit-déjeuner, ce repas indispensable trop souvent oublié !

09-03-2017
Par les Cocottes

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RECETTES

Beignets coeur ananas au four

Bonjour la cot'communauté,

Aujourd'hui c'est Mardis gras :) nous vous proposons donc une super recette festive et légère : des beignets révisités au four ! Dites adieu au bain d'huile chaude et aux calories et bonjour à des beignets moelleux et non gras au coeur ananas. Avec cette recette, plus de raison de se priver ou de culpabiliser, alors faites vous plaisir ! Votre famille et vos amis vous dirons merci ;) Mais avant la préparation et la dégustation, un peu d'histoire...

28-02-2017
Par les Cocottes

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RECETTES

Délice rose à la pistache

Bonjour la cot'communauté,

Nous vous retrouvons aujourd'hui avec une recette un peu particulière, celle de la Saint-Valentin, la fête des amoureux. Le jour où les couples en profitent pour échanger des mots d'amour et des cadeaux romantiques...Pour faire plaisir à votre moitié, ou si vous êtes célibataire pour régaler vos copines, nous vous proposons de réaliser un dessert sucré, gourmand et glamour...

10-02-2017
Par les Cocottes

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RECETTES

Crêpes aux clémentines

Bonjour la cot'communauté !

Jeudi c'est la Chandeleur, et qui dit Chandeleur dit crêpes !! Quoi de plus normal alors que de vous proposer de réaliser une délicieuse pâte à crêpes, mais avec notre touche personnelle bien sûr : des agrumes :) Cette note acidulée et sucrée se mariera à coup sûr avec tous vos accompagnements : Cocottella, sucre, confiture...De quoi retomber en enfance le temps du goûter ;)

29-01-2017
Par les Cocottes

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RECETTES

La couronne des reines

Bonjour la cot'communauté,

Pour (bien) commencer, nous vous souhaitons une belle et heureuse année !! Que 2017 soit une année de plaisirs culinaires, mais aussi de partage, de découverte, de bonheur, d'amour...vous l'aurez compris nous vous souhaitons tout simplement le meilleur : la crème de la crème ;)

01-01-2017
Par les Cocottes

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RECETTES

Les sablés du Père Noël

Bonjour la cot’communauté !

Aujourd’hui, nous enfilons nos tabliers pour vous préparer une délicieuse et intemporelle recette de Noël : les sablés… Aussi incontournable que la bûche et les truffes au chocolat, ces petits biscuits nous rappellent notre enfance…

17-12-2016
Par les Cocottes

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RECETTES

Le Cocottella

Bonjour la cot'communauté !

Histoire de bien commencer la semaine, nous vous retrouvons aujourd'hui avec une recette délicieusement gourmande à base de noisette... Une idée ? Et bien, j'ai le plaisir de vous présenter : Le cocottella ou la pâte à tartiner des cocottes... Régal garanti !!!

05-12-2016
Par les Cocottes

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RECETTES

Cake aux poires

Bonjour la cot’communauté !

Aujourd’hui, nous vous proposons de réaliser un petit cake sucré aux saveurs de l’automne… Ça vous tente ? Parce qu'on préfère vous prévenir à l'avance, vous allez vous régaler !

16-11-2016
Par les Cocottes

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RECETTES

Palets au chocolat

Bonjour la cot’communauté !

Avec ces températures, nous avions besoin de réconfort et de douceur à l’heure du goûter, et donc quoi de mieux que du chocolat !!

08-11-2016
Par les Cocottes