Découvrez nos recettes - Recettes sans

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RECETTES

Tartinette de haricots blancs et carottes rôties

Bonjour la cot'communauté !

Aujourd'hui pour nous vous aider à affronter les dernières semaines de l'hiver, et pour fêter les vacances scolaires, nous vous proposons de réaliser une tartinette ! Composée d'un ingrédient phare du Sud-Ouest (utilisé notamment pour l'une de nos spécialités : le cassoulet !), d'un légume coloré qui donne bonne mine et d'une pointe d'épices  ! Cette tartinette de ?  vous l'aurez deviné : haricots blancs et carottes rôties vous fera patienter jusqu'au printemps.

22-02-2018
Par les Cocottes

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RECETTES

Mendiants gourmands

HO ho HO la cot'communauté !

Avant toute chose, comme à notre habitude, faisons un petit point sur les festivités : J-3 avant le réveillon de Noël !!! Les réjouissances approchent à grands pas ;) Et cette semaine pour vous aider à patienter, nous vous proposons de réaliser des gourmandises chocolatées : des mendiants ! Un petit délice de Noël, très simple et rapide à préparer, mais qui ne laissera personne indifférent...

21-12-2017
Par les Cocottes

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RECETTES

Boulettes aux blettes et aux noix

Bonjour la cot'communauté :)

Cette semaine, nous avons décidé de vous proposer une dernière recette de saison avant de lancer les festivités !!! Et oui, les fêtes de fin d'année approchent à grands pas, il est donc temps de se pencher sur les délices qui garniront vos magnifiques tables de Noël :) Donc pour faire le plein d'idées gourmandes, rendez-vous dès la semaine prochaine sur le blog, mais en attendant revenons à nos boulettes...

24-11-2017
Par les Cocottes

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RECETTES

Smoothie chaud d'automne

Bonjour la cot'communauté,

Avec la chute des températures cette semaine, nous avons décidé de réaliser une délicieuse boisson chaude à base de lait végétal histoire de se réchauffer ! Rapide et facile à réaliser, ce doux smoothie d'automne va combler vos papilles tout en douceur mais aussi vous apporter du plaisir et du réconfort ;)

16-11-2017
Par les Cocottes

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RECETTES

Confiture de poivrons safranée

Bonjour la cot'communauté !

Nous espérons que votre rentrée s'est bien passée ! Nous le savons chaque année la journée de reprise est souvent mêlée d'angoisse et d'excitation chez les poussins mais encore plus chez les mamans et papas poules... Alors chers parents pour vous mettre du baume au coeur, nous vous proposons une recette colorée et facile, composée d'un légume que nous affectionnons beaucoup : le poivron, et même si les vacances sont maintenant belles et bien finies, on profite encore de la fin de saison pour faire le plein de légumes du soleil ;)

07-09-2017
Par les Cocottes

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RECETTES

Fondant au chocolat à la farine de quinoa

Bonjour la cot'communauté !

J-1 avant le week-end... Justement vos beaux-parents vous ont invité à déjeuner et vous êtes en charge du dessert ! Vous avez à la fois envie de préparer quelque chose de bon, de sain et de rapide, mais aussi d'épater la galerie. Problème, vous êtes une quiche en pâtisserie !! Pas de panique, pensez à Fay Maison : de délicieuses préparations bio et sans gluten qui vous sauveront la mise à coup sûr et qui vous feront fondre de plaisir ;)

10-07-2017
Par les Cocottes

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RECETTES

Tartinade de lentilles corail

Bonjour le cot’communauté !

Le soleil est ENFIN de retour sur notre poulailler, pour notre plus grand bonheur ! Inutile donc de vous dire que cette semaine, c'est une recette simple et efficace (mais délicieuse) que nous vous présentons, car on se doute que vous aussi, vous n'avez pas spécialement envie de passer des heures derrière vos fourneaux ! D'ailleurs vous devez sûrement être en train de lire cet article sur votre terrasse, les pieds en éventail, un cocktail à la main ! Pas la peine de nier, on vous a démasqué ;)

06-07-2017
Par les Cocottes

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RECETTES

Clafoutis aux cerises et aux amandes

Bonjour la cot'communauté,

C'est l'été depuis quelques jours, (d'ailleurs n'hésitez pas à aller jeter un coup d'oeil à l'article de Socotte) et avec l'arrivée de cette période estivale, le retour de la saison des cerises ! Étant très courte, nous voulions absolument mettre à l'honneur ce petit fruit acidulé, coloré et parfumé !

29-06-2017
Par les Cocottes